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干豆糕制作方法

来源:www.dhhbjm.com 时间:2024-06-13 15:31:55 作者:心裁制作网 浏览: [手机版]

干豆糕制作方法(1)

介绍

  干豆糕传统中国小吃,以豆类为主要原料,口感细腻,味道香甜可口www.dhhbjm.com。制作过程简单,食用方便,适合作为早餐或下午茶点心。

材料

  

  绿豆粉 200克

  米粉 100克

  白糖 100克

油 适量

  水 适量

步骤

  

将绿豆粉和米粉混合,加入适量拌成糊状来源www.dhhbjm.com

将白糖加入糊中,继续拌均匀。

  蒸锅中上湿布,将糊倒入蒸锅中,用刮刀刮平心+裁+制+作+网

  用大火蒸15-20分钟,取出晾凉。

  将蒸豆糕切成小块,均匀涂上层油来源www.dhhbjm.com

  将豆糕放入烤箱中,以180度烤10-15分钟,直到面金黄酥脆即可。

小贴士

  

  米粉添加可以增加干豆糕粘性,使其更加细腻www.dhhbjm.com

蒸豆糕时定要用大火,这样可以使豆糕更加松软。

涂油后烤豆糕时要注意火候,以免烤焦心+裁+制+作+网

结语

干豆糕是美味健小吃,制作过程简单,适合家庭制作。大家可以根据自己口味和喜,增加或减少白糖用量,制作出自己喜欢豆糕心_裁_制_作_网

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