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如何制作美味的棉花糖和彩糖?

来源:www.dhhbjm.com 时间:2024-07-10 13:01:01 作者:心裁制作网 浏览: [手机版]

  棉花糖和彩糖是我们小时候最喜的糖果之一,它们柔软、甜美、色彩缤纷,是许多人的童年回忆dhhbjm.com。现在,你可以在家里制作自己的棉花糖和彩糖,让你的家人和朋友一起品尝这个美味的糖果。下面是制作棉花糖和彩糖的配方和步骤。

如何制作美味的棉花糖和彩糖?(1)

制作棉花糖的配方:

- 2 杯白砂糖

如何制作美味的棉花糖和彩糖?(2)

- 1 杯轻玉米糖浆

  - 1/2 杯水

- 1/4 茶匙盐

  - 2 大汤匙明胶粉

- 1/2 杯

  - 1 茶匙香草提取物

- 玉米淀粉或粉糖

制作棉花糖的步骤:

  1. 在一个大锅中,将砂糖、轻玉米糖浆、水和盐混合在一起,用中火煮沸,然后转到低火,继续煮大约 20 分钟,到温达到 240°F(115°C)心裁制作网

  2. 在一个大碗中,将明胶粉和水混合在一起,搅拌均匀。然后将这个混合物倒入热糖浆中,搅拌均匀。

  3. 使用搅拌器将糖浆搅拌 10 到 15 分钟,到它变得柔软、光滑、有性,并且可以拉出长长的丝欢迎www.dhhbjm.com

4. 加入香草提取物,搅拌均匀。

  5. 在一个底盘中撒上玉米淀粉或粉糖,将糖浆倒入盘中,让它自然却。

6. 使用一把锋利的刀将糖浆切成小块,然后将它们上玉米淀粉或粉糖,以它们粘在一起心 裁 制 作 网

7. 现在你可以用美味的棉花糖了!

  制作彩糖的配方:

- 2 杯白砂糖

  - 1/2 杯水

- 1/2 杯轻玉米糖浆

  - 食用色素

- 食用香料

  制作彩糖的步骤:

1. 在一个大锅中,将砂糖、水和轻玉米糖浆混合在一起,用中火煮沸,然后转到低火,继续煮大约 20 分钟,到温达到 300°F(149°C)。

  2. 将糖浆分成个小碗中,加入不同颜色的食用色素和香料,搅拌均匀。

3. 在一个烤盘或者玻璃盘中,倒入一层彩色糖浆,然后倒入另一个颜色的糖浆,到所有颜色的糖浆都倒入盘中dhhbjm.com

4. 使用一根牙签或者叉子,在糖浆中画出花纹或者图案。

  5. 将糖浆放在室温下自然却,然后使用一把锋利的刀将糖浆切成小块。

6. 现在你可以用美味的彩糖了!

总结:

  制作棉花糖和彩糖是一项非常有趣的活动,不仅可以让你受美味的糖果,还可以与家人和朋友一起过愉快的时光心裁制作网www.dhhbjm.com。只要按照上述配方和步骤操作,你就可以轻松制作出美味的棉花糖和彩糖。

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